Bierseminar Themenabende

Unsere Bierseminare erfreuen sich größter Beliebheit. Das freut uns sehr.
Aus diesem Grund haben wir uns gedacht, dass es vielleicht interessant wäre, zusätzlich Themenabende anzubieten. Das wäre vor allem für diejenigen interessant, die schon mal ein Bierseminar besucht haben, gerne wieder eines besuchen würden, aber natürlich nicht immer da Gleiche hören wollen.

Wir bieten an:

Sensorische Biervielfalt

Es werden Ihnen Grundinformationen zur Sensorik vermittelt. Riechen und Schmecken. Wir schulen Ihren Geschmack mit speziellen Verkostungen. So können Sie die Geschmäcker besser zuordnen.
Es folgt eine Blindverkostung, hier sollen Sie jetzt blind die Sorten erriechen und erschmecken und entsprechend zuordnen.

Zuletzt verkosten wir noch ganz besondere Bierspezialitäten. Nicht nur aus Deutschland - was genau? - Überraschung!

Dazu gibt es einen ausgiebigen Vesperteller.

Der Preis liegt bei 59,-€

Termin: 25.05.2012

Belgischer Bierabend

Das belgische Bier hat eine lange Tradition. In Klöstern wurden verschiedene Brautraditionen erfolgreich kultiviert, abseits vom Reinheitsgebot.
In Belgien scheut man sich nicht, Biere spontan vergären zu lassen, Früchte und auch Gewürze dem Bier zuzugeben. Traditionell wurden oft Himbeeren, Aprikosen oder auch Kirschen dem Bier zur Nachgärung zugegeben. Die Fruchtnote ist traumhaft und nicht mit den hierzulande moderen Biermischungen zu vergleichen.

In Belgien werden die Biere oft in besonderen Gläsern gereicht und man schätzt ein gutes Bier mindestens so wie einen guten Wein.

Wir werden an diesem Abend verschiedenste belgische Biere verkosten. Es handelt sich hier um oft auch teure Bierspezialitäten, die zum Teil so gar nicht in Deutschland erhältlich sind.

Leistungen:

Drei Gänge Menü
Verschiedenste belgische Bierspezialitäten.

Preis: 69,-€ / Person (die Biere sind wirklich nicht günstig!)

Mindestestteilnehmerzahl 10, max. 20

 

Bierseminar

Am 08.06.2012 findet im Gasthaus zum Klosterhof das nächste  Bierseminar statt.

Anmeldung und Informationen entweder unter: 06221/6520365 oder per mail: info-aet-brauerei-zum-klosterhof-punkt-de

Wir freuen uns auf Sie

Weitere Termine

Ort: Gasthaus zum Klosterhof

Termine:

08.06.2012 Beginn 19:00Uhr

06.07.2012 Beginn 19:00Uhr   AUSGEBUCHT

03.08.2012 Beginn 19:00Uhr

07.09.2012 Beginn 19:00Uhr

05.10.2012 Beginn 19:00Uhr

02.11.2012 Beginn 19:00Uhr

Soweit die Planung, weitere Termine folgen!